nas20022025a

„Бокешка улица: прво такмичење у припреми пашта-шуте“ одржана је на Шкверу, а побједничко мјесто, једногласно је, по мишљењу жирија и публике, припало МЗ Луштица. Вече од сваког гушта – укуса, мириса, музике на 56. Празнику мимозе организовали су чланови НВО Машкаре уз подршку Општине Херцег-Нови.

Кулинарске вјештине у припреми пашта-шуте, показале су екипе десет мјесних заједница: Сушћепан-Ратишевина-Требесин, Камено, Кумбор, Баошићи, Бијела, Мељине, Мојдеж, Топла, Игало и Луштица. Традиционално домаћински, на трпези је било и других сланих и слатких делиција карактеристичних за наше подручје, која купица ракије, гот вина, а све уз музику за коју је био задужен дј Петар Поробић.

Трочлани жири на челу са Јоком Стаменковић, синоћ у улози „Јоксима“, имао је тежак задатак и како су истакли, двоумили су се између екипе са Луштице, Каменог, и Сушћепан-Ратишевина-Требесин, али је ипак одлука била да су најбоље Луштичанке.

Побједничкој екипи у којој су биле Марија, Зорица и Ангелина Радовић, Тања и Јована Маровић и Наташа Јановић, новчану награду је уручио потпредсједник Општине Херцег-Нови, Милош Коњевић и уз честитку најбољима захвалио свим екипама на учешћу и уложеном труду. Пред Луштичанкама је и захтјеван задатак, а то је да припреме пашта-шуту за све карневалске групе на VIII Међународном карневалу у суботу, 22. фебруара.

Жири је похвалио што је, истина ван конкуренције, било једно од старих, скоро заборављених јела – сукани макарули подушени сиром, истичићи колико је важно да се отргну од заборава такве делиције.

Комплетан програм 56. Празника мимозе доступан је на www.praznikmimoze.me, друштвеним мрежама Празника и организатора: Општине Херцег-Нови, Туристичке организације Херцег-Нови и Јавне установе културе Херцег фест.

Фото: Звездана Кујовић